La Universidad Americana (UAM), mediante la Facultad de Ciencias Médicas, desarrolló una jornada gratuita de Atención Nutricional, en la que participaron estudiantes de la primera generación de la Maestría en Nutrición Clínica.
El encuentro formó parte del módulo Práctica Clínica Nutricional, diseñado para que los maestrantes trasladen al escenario asistencial los conocimientos adquiridos durante su preparación académica y fortalezcan sus competencias en la valoración integral de los pacientes.
Conocimientos aplicados a la atención nutricional
La experiencia permitió integrar contenidos relacionados con los ciclos de la vida, fisiología, bioquímica de los alimentos y patología, elementos fundamentales para comprender las condiciones particulares de cada persona y establecer estrategias nutricionales acordes con sus requerimientos.
A través de esta experiencia, los participantes reforzaron sus habilidades para realizar un abordaje clínico y dieto terapéutico pertinente, tomando en cuenta las características y patologías presentes en los pacientes atendidos.
Formación académica vinculada con el bienestar
Este tipo de actividades contribuye a una preparación profesional basada en la aplicación de conocimientos científicos y en el desarrollo de capacidades para responder a las necesidades nutricionales de la población.
Con estas acciones, la UAM continúa promoviendo espacios de aprendizaje práctico que complementan la formación especializada de sus estudiantes y aportan al fortalecimiento de la atención en salud, en correspondencia con los ejes 10 y 13 de la Estrategia Nacional de Educación.
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